Вкус: Мягкий и округлый, с землистыми и ореховыми нотами, лёгкими оттенками сухофруктов (инжир, чернослив). Сладковатое послевкусие с древесными и слегка пряными нюансами. Лёгкий и сбалансированный, идеален для тех, кто предпочитает менее интенсивные шу пуэры. Расслабляющий эффект.
Способ заваривания: Посуда: Гайвань или небольшой чайник (100–120 мл). Количество чая: 5–6 г на 100 мл воды (отломите кусочек от точи). Температура воды: 85–90°C (для более мягкого вкуса можно чуть ниже). Процесс: Промывка: Залейте чай горячей водой на 5–10 секунд, слейте. Первый пролив: Залейте водой на 10–12 секунд, разлейте. Последующие проливы: Увеличивайте время на 5–10 секунд (до 10–12 проливов). Альтернатива: Варите (1 г на 100 мл воды) 5–7 минут для насыщенного вкуса.